もともとお寿司を食べることが好きだったイケメン大将。サラリーマンから料理人に転身し、東京赤坂の寿司屋で8年間修行を積んで、30歳で延岡にお店を出しました。近い将来、もう少し広いお店でやるのが目標。ギャルソンの方は、小中学校の同級生。若い二人のこれからに注目です。
          
            - 住 所
 - :宮崎県延岡市中央通2丁目3-4 フジモトビル1F
 - TEL
 - :0982-35-3920
 - アクセス
 - :延岡駅より車で10分
 - 営業時間
 - :昼 -
夜 18:00〜23:00(L.O.22:30) - 定休日
 - :月曜日
 - 席・設備
 - :カウンター9席/テーブル1席
 - 禁煙喫煙
 - :禁煙
 - 駐車場
 - :なし