のべおかフェア&のべおか食べナイト in TOKYOは終了しました。



2/12〜3/12の一ヶ月間、
東京新宿にある
宮崎のアンテナショップ「新宿みやざき館KONNE」
のべおかフェアを開催します。
『東九州バスク化構想』を進める延岡市の美味が東京に出現。
延岡産話題のブランド野菜「金の筍」や土々呂産「ちりめんアヒージョ」の試食販売(2/12・13・14 のべおかDay、2/15 金の筍Day)や
のべおかの海の幸・大地の恵みを使用した『のべおか定食』
2Fの『宮崎風土くわんね』で食べられます!

新宿みやざき館KONNE

〒151-0053
東京都渋谷区代々木2-2-1
新宿サザンテラス内
アクセス
<電車>JR・小田急線・京王線 他
新宿駅「南口」より徒歩3分
<バス>
バスタ新宿(新宿高速バスターミナル)より
徒歩3分
https://www.konne.jp/

なんと!2/22には、
注目のレストラン『ENEKO Tokyo』で
のべおかタパスを食べられるイベントを開催。
のべおかの料理人がのべおかの食材を使用して腕をふるいます。

参加料理人

BISTRO LE SEL D’OR
宮崎県延岡市
濵野 弘太郎

潮香ノ宿 髙平屋
宮崎県延岡市
髙平 新之助

中国酒菜 杉山
宮崎県延岡市
杉山 福徳

鮨たけ
宮崎県延岡市
甲斐 威範

鮨 恵三
群馬県館林市
萩原 裕司

のべおかタパス
グランプリ 2019
受賞者

参加生産者

斧農園
斧 康弘

土作りにこだわり、無農薬・有機栽培で丁寧に育てた野菜たち

海の森
森 正裕

延岡特産、魚のまち北浦で水揚げされる新鮮なメヒカリ(深海魚)

吉玉畜産
吉玉 千代子

EM菌配合の飼料や寝床で愛情いっぱいに育てた上質な豚肉

まつだ屋ジビエ
松田 秀人

プロフェッショナルの技で捕獲・解体、最も美味しい状態でお届けするジビエ肉

スペイン・バスク地方発のレストラン。
2012年より6年連続で三つ星を獲得している、バスクにある『アスルメンディ』の若き天才 エネコ・アチャ・アスルメンディが料理監修をした、バスクを丸ごと楽しめる館として注目のレストランです。

ENEKO Tokyo(エネコ東京)

〒106-0031
東京都港区西麻布3-16-28 TOKI-ON西麻布
アクセス
地下鉄日比谷線
「六本木」駅1C出口より 徒歩約8分
地下鉄日比谷線
「広尾」駅3出口より 徒歩約9分
都営大江戸線
「六本木」駅3出口より徒歩約10分
https://eneko.tokyo/