飲食店 >  > restaurante rico tacna

restaurante rico tacna

子ども時代を過ごしたペルーの味を延岡食材で再現。

店名はスペイン語で「リーコ=おいしい」「タクナ=タクナ市」。5歳から10歳までお父さんの転勤でペルーのタクナ市で過ごした主人。お母さんが知っていたペルー料理や、東京、大阪、福岡のペルー料理店を食べ歩き、独学で研究。店主が小さい頃に食べていたペルー家庭料理や住んでいたタクナ市の料理を味わえるお店です。

東九州バスク化構想延岡推進協議会(東九州バスク化構想推進室)
〒882-8686宮崎県延岡市東本小路2番地1
TEL.0982-22-7003 FAX.0982-22-7090