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鮨たけ

目の前で握るお寿司をカウンターで食べられます。

もともとお寿司を食べることが好きだったイケメン大将。サラリーマンから料理人に転身し、東京赤坂の寿司屋で8年間修行を積んで、30歳で延岡にお店を出しました。近い将来、もう少し広いお店でやるのが目標。ギャルソンの方は、小中学校の同級生。若い二人のこれからに注目です。

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